为落实国家旅游局“万名旅游英才计划实践服务型英才培养项目”,进一步提升我区贺兰山东麓葡萄酿酒文化和区位优势,促进校企合作,丰富学生课余实践活动,由商学院旅游管理专业教师、14级、15级十余名学生组成的“宁夏职业技术学院旅游志愿服务团”,4月9日走进了宁夏张裕莫塞尔十五世酒庄,为酒庄游客提供了旅游志愿服务工作。
当天,由银川市各大旅行社联合多家幼儿园共同举办的“走进张裕莫塞尔酒庄”大型主题亲子活动共计500多人,在这里举行,我校旅游志愿服务团的老师和同学们参加了这场难得的社会实践活动。服务团师生们热情周到地为游客们提供引导、旅游推介、葡萄酒知识普及宣传等服务,得到了企业和广大游客的充分肯定和好评、充分展示了旅游管理专业师生的综合素质和专业技能。随后,服务团师生们还参观了企业葡萄酒生产工艺流程、地下酒窖、葡萄酒展示展区,同时参加了葡萄酒现场品鉴活动,进一步了解了葡萄酒的酿造工艺、储存方法、品鉴知识等。
通过此次活动,有效地拓展了课堂教学,极大地丰富了学生的社会实践,提升了学生的实践能力。同时也与企业建立了长期的校企合作关系,为企业用人、学生就业搭建了良好的平台。(商学院马杰供稿)